Michaela und Siegfried Fritz
Das Winzer-Gen ist bei Michaela und Siegfried Fritz signifikant spürbar als ich die beiden in ihren Rebenanlagen am Schartenberg treffe. Der Traum vom eigenen Weinberg hat sich das Winzerehepaar schon vor 30 Jahren erfüllt. Beide stammen aus Winzerfamilien aus Affental und Steinbach und es war klar, dass sie die Tradition der Eltern fortsetzen möchten.
Kontinuierlich wurden in den letzten Jahren mit großer Sorgfalt Rebenanlagen erneuert und auf nahezu 60 Ar erweitert.
Sichtlich stolz sind die beiden auf ihre jüngst angelegte Anlage die gerade erst vor ein paar Wochen mit Grauburgunder bestockt wurde. Jeder einzelne Rebstock wurde hier von Hand gepflanzt! Auf Handarbeit wird viel Wert gelegt, dies ist sozusagen ihre Philosophie. Wir wollen versuchen so weit wie möglich ökologischen Weinbau zu betreiben, wenn dies auch oftmals sehr viel mühsamer ist, sind sich beide einig. Ein Glyphosatstreifen in den Gassen ist nicht denkbar. So werden die Gassen gesenst und Siegfried setzt auf Pferdemist und organischen Biodünger. Hier unterhalb des Lichtentaler Rebbergs ist die Lage optimal für ihren Spätburgunder und Grauburgunder. Doch wir wollen auch gerne auf die PWI-Sorte Souvignier Gris setzen, verrät Michaela und hofft, dass sie hierzu bei den Affentaler Winzern Gehör findet! Als begeisterte Wein-Guide und Winzerin kennt sie sich bestens auch mit neuen Rebsorten aus und sieht hier zukünftig große Chancen besonders im Kontext mit Nachhaltigkeit und Klimawandel. Die Arbeiten im eigenen Weinberg empfindet das Winzerpaar schon fast als meditativ. Die Reben und die damit verbundene Weinlese ist für sie ein Stück Lebensqualität auf die sie auch in Zukunft nicht verzichten möchten.
„Wir hoffen, dass besonders auch dem Weinbau mehr Regionalität und Wertschätzung entgegengebracht wird,“ ist ein großer Wunsch des Winzerehepaars.
(Bericht/Fotos: Nicole Kist)
Siegfried Boos Lieblingsweine
Das könnte sie auch interessieren
Winzer:innenportraits
Für den 25 Jahre alten Winzersohn Tobias Moll aus dem Baden-Badener Rebland war von Kindesbeinen klar, er wird die Winzertradition der Familie weiterführen, jetzt schon in vierter Generation...
Heute sind wir bei Gerhard Vollmer im Weinberg in Kappelwindeck und schauen ihm bei herrlichen Frühlingstemperaturen über die Schulter. Nicht zuletzt die Liebe zur Natur hat den Nebenerwerbswinzer 1996 dazu bewogen, den elterlichen Betrieb im „Gucken“ in Kappelwindeck weiter zu führen...
Heute besuchen wir Nebenerwerbswinzer Rolf Schmidt im Weinberg. Er stammt ursprünglich aus einer Winzerfamilie in Altschweier und ist sozusagen mit den Reben aufgewachsen...
Ich bin verblüfft wie entspannt mir Marcus Graf erzählt, dass er 7 Hektar Reben alleine mit seiner Frau Andrea im Nebenerwerb bewirtschaftet. Sein Portfolio umfasst ein breites Spektrum...
Tatsächlich könnte Roland Straub auch irgendwo in der Sonne sitzen und ein Glas von seinem Lieblingswein genießen. Aber das entspräche nicht seinem Naturell. Stattdessen arbeitet der Firmenchef...
Zwischen den beiden Burgen Alt Windeck und Neu Windeck liegen die herrlichen Weinberge von Marliese und Josef Seifermann an der Anhöhe der Einzellage Bühler Wolfhag in Neusatz...
Faszinierend, die Erntehelfer ziehen einen Schlitten durch die Rebengassen hinter sich her. Nein, es handelt sich hier nicht um Rodelschlitten, Fabian Ihle hat seine fleißigen Helfer mit Leseschlitten ausgestattet...
Welch ein Kaiserwetter freut sich Klemens Schemel, als wir uns am Sternenberg in Altschweier, unweit vom Affentaler Buddel-Denkmal an diesem Freitagnachmittag bei strahlendem Sonnenschein treffen...
Das Bewusstsein für Geschichte, Tradition und Verantwortung im Weinbau ist bei Siegfried Boos aus Steinbach seit Beginn seiner Winzerkariere tief verankert...
Michaela und Siegfried Fritz
Das Winzer-Gen ist bei Michaela und Siegfried Fritz signifikant spürbar als ich die beiden in ihren Rebenanlagen am Schartenberg treffe. Der Traum vom eigenen Weinberg hat sich das Winzerehepaar schon vor 30 Jahren erfüllt...
Wie kommt man als Firmenkundenberater der Sparkasse zum Weinbau? Im Allgemeinen ist dies nicht alltäglich, doch als Winzersohn in 4. Genration, liegt der Weinbau Jochen Huber aus Eisental – Affental, in den Genen...
Für den 25 Jahre alten Winzersohn Tobias Moll aus dem Baden-Badener Rebland war von Kindesbeinen klar, er wird die Winzertradition der Familie weiterführen, jetzt schon in vierter Generation...
Heute sind wir bei Gerhard Vollmer im Weinberg in Kappelwindeck und schauen ihm bei herrlichen Frühlingstemperaturen über die Schulter. Nicht zuletzt die Liebe zur Natur hat den Nebenerwerbswinzer 1996 dazu bewogen, den elterlichen Betrieb im „Gucken“ in Kappelwindeck weiter zu führen...
Heute besuchen wir Nebenerwerbswinzer Rolf Schmidt im Weinberg. Er stammt ursprünglich aus einer Winzerfamilie in Altschweier und ist sozusagen mit den Reben aufgewachsen...
Ich bin verblüfft wie entspannt mir Marcus Graf erzählt, dass er 7 Hektar Reben alleine mit seiner Frau Andrea im Nebenerwerb bewirtschaftet. Sein Portfolio umfasst ein breites Spektrum...
Tatsächlich könnte Roland Straub auch irgendwo in der Sonne sitzen und ein Glas von seinem Lieblingswein genießen. Aber das entspräche nicht seinem Naturell. Stattdessen arbeitet der Firmenchef...
Zwischen den beiden Burgen Alt Windeck und Neu Windeck liegen die herrlichen Weinberge von Marliese und Josef Seifermann an der Anhöhe der Einzellage Bühler Wolfhag in Neusatz...